好意思国口岸歇工导致汉堡包和冷冻海鲜供应中断

交易商和业内东说念主士暗示,好意思国东海岸和墨西哥湾沿岸口岸的船埠工东说念主歇工,导致牛肉入口受阻,而餐馆和零卖商越来越依赖牛肉来制作汉堡,因为好意思国国内供应有限。
歇工导致缅因州和德克萨斯州数十个口岸的装卸货色受阻,从汽车到装满危地马拉香蕉和意大利葡萄酒的集装箱。除了牛肉,海鲜入口和好意思国鸡肉出口也受到热闹。
各人和食物入口商暗示,即使是短期的货运中断也可能淆乱统共这个词好意思国食物供应链。他们暗示,如若歇工握续下去,效果要么是某些食物虚浮,要么是价钱飞腾,大致两者兼容并蓄。
据航运数据和Everstream Analytics,规则周三凌晨,已有50多艘集装箱船靠岸或徬徨在数十个东海岸和墨西哥湾口岸,而歇工前的周日只好三艘。
“从供应链的角度来看,这是一场恶梦,”密歇根州立大学供应链惩办系临时主任杰森·米勒说。
业内东说念主士暗示,如若歇工导致入口中断跳动一周,牛肉行业可能会受到四百四病。
好意思国牛肉供应病笃,此前严重干旱和高粮价促使牧场主出售牛群,导致好意思国牛群数目降至几十年来的最低水平。
牛群数目的下落导致好意思国牛肉价钱飙升,低价入口产物大皆透露。凭据好意思国农业部的数据,本年7月份,从澳大利亚入口的牛肉增长了72%。从新西兰和巴西入口的牛肉也有所增多。
三位业内东说念主士暗示,为了搪塞歇工,好意思国杂货店和快餐店的供应商增多了冷冻瘦牛肉的入口量,这些瘦牛肉与好意思国国内供应搀和制成汉堡肉。
透露费城和休斯顿口岸牛肉入口的Dan Sorbello暗示,在歇工前,他比平常更快地从船上卸下集装箱,以确保他能拿到肉并分发出去。
“咱们可能有一周的生命线,”Sorbello 冷藏管事公司透露东说念主 Sorbello 说。
PanaPesca USA LLC 是一家从事海鲜收支口的公司,首席商务官 Eric Buckner 暗示,该公司在歇工前还储备了稀奇的鱿鱼和贝类,以夸耀客户的需求。
他说,PanaPesca 的大部分产物皆装在冷冻货运集装箱里运到了,但有些产物仍然淹留在当今靠岸在近海的船上。
分析师暗示,如若歇工握续下去,牛肉入口商可能会濒临滞期费,这些老本可能会转嫁给糜费者。他们说,冷藏鲜肉的运载有变质的风险,这些肉可用于制作法士达等餐厅菜肴。
凭据最新的联邦数据,好意思国8月份碎牛肉零卖价创下每磅5.58好意思元的历史新高。

背负裁剪:李桐
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