西瓜放雪柜两三天后，真的就不成吃了吗？
很缺憾地告诉环球，真的不成！西瓜这类生果大部分东说念主群基本不会去抉剔，因其口感甘甜、寒冷解暑，不仅你可爱，致病菌也可爱。当今请追忆一下，有莫得过吃完冰西瓜后上吐下泻的资历？
其实这一些王人是致病菌在捣鬼。西瓜虽好，病菌真实很坏，那些致病菌为什么这样坏？主若是一些耐寒嗜冷菌，它们不错在1~4°C下滋长繁衍，0℃以下处于寝息口头。这些致病菌它们可不怕冷，好多东说念主民风把吃不完的食品放进雪柜，以为低温气象下雪柜便是一个保障箱，但是这一切却是一些致病菌的温室。
如何正确地吃西瓜？
西瓜放在雪柜，期间不是很长，如故不错吃的。如果真可爱吃冰镇西瓜一定要隆重以下几点，买西瓜的时候打通盘西瓜或者现切的西瓜，最佳不要买切开搁置很久的西瓜。切瓜前后用肥皂和净水精良清洗双手，切西瓜前用净水精良清洗瓜皮，保证西瓜切开时不被羞耻。切瓜时用专用清洁过的西瓜、刀具和案板。
其次，未切开的西瓜不需要冷藏，一般不错保存7到10天傍边。切开的西瓜必须要在2小时内放入雪柜，放在室温下跨越2小时的西瓜不提议不竭食用，最佳成功丢弃。切开没吃完的西瓜尽快裹上干净的保鲜膜，放进雪柜冷藏，提议保存在5°以下的雪柜里，冷藏期间最佳不跨越12小时后再次食用。如果非得不竭食用跨越期间的西瓜，提议将西瓜名义1cm的果肉切下丢掉。
吃雪柜切开后的西瓜有多恐怖？
曾有新闻报说念一口隔夜西瓜，成功把一家三口送进ICU，孩子还吃出肺结核！雪柜隔夜西瓜难说念真的不成吃了？西瓜基本是我国必不可缺的降暑神器，从雪柜里拿出一块冰镇的西瓜，所谓下咽顿除焰火气入齿便作冰雪声。想必尚未来得及享受冰镇西瓜的你，看到这里将会给你泼上一盆凉水。
某市一家三口吃了半个隔夜西瓜后便集体我晕，父母因为胃肠炎住进了当地的病院，小孩宿便更严重，以致出现了肾功能穷乏，不仅进行血液透析，还有血浆置换诊疗，几十块钱的小钱，却差点让一家三口的健康被丢掉。按照医师给出的确认，隔夜的西瓜仅仅诱因，激发的胃肠炎，胃肠炎里有大肠杆菌，针对免疫力低下的小孩，可能引起一些溶血、尿中毒及一些概括征的线路，辛亏送医实时。
那问题来了，好好的西瓜怎么就成了催命符？
西瓜中毒事件出现之后，连系的坏话也像日积月累同样，有讹传隔夜西瓜一口就吞下几千个细菌吗？此等言论相等在有小孩的家长中流传最为浪漫，事实真的如斯吗？但是在微生物学家看来，细菌过万它是出不了什么问题，好多食品还所以亿为单元。与其破耗心念念有计划细菌数目，还不如把观点投放存放西瓜环境的雪柜，大部分一又友总把它动作储物柜使用的，不论食品能不成冷藏，王人一股脑地往雪柜塞，久而久之便造成了一股无语的异味。此时你再放进去一块健康的西瓜，碰劲成为了细菌提供了温床。
其二，童年的好多好一又友，是否吃过蒜味西瓜，当父辈切生肉后，切菜的菜板一般王人是用抹布擦抹干净云尔，这些微生物家眷宜居的菜板会开释多样异味，加上刀具再作用到西瓜上，很粗略率会沾染肉毒杆菌。如果说这个菜板出现裂痕后的间隙内出现丝状物，那一定是如故孳生出了黄曲霉素，再配上香蒜味儿，这嗅觉够酸爽。
那咱们该如何永别隔夜西瓜这个主见？
比如晚上8点放雪柜里，次日早上6点拿出来就叫隔夜西瓜。当日早上8点放雪柜里的西瓜，晚上8点拿出来算不算隔夜西瓜？其实枉牵挂血有计划隔夜西瓜，远比不上为西瓜提供稳健的保存环境更为安全。隔夜的西瓜能不成吃？谜底是能吃，不然怎么会有冰镇西瓜这一说法？
要害是看你如何存放，放在雪柜又该如何去幸免交叉感染，最佳用保鲜膜把雪柜其他食材裹好，不然你会一口细菌西瓜下肚，即使在低温气象下，如故有比拟活跃的细菌存在，比如李斯特菌，它属于厌氧菌的一种，万一存放不当这种致病菌再串个门，或然上一刻你还在空调屋里啃西瓜，下一秒你还得使劲把钱花。
务必声明的是，在夏天，放在雪柜里的通盘西瓜，切开后在室内温度气象下搁置隔夜就必须扔掉，不在意吃。但放进雪柜里裹好保鲜膜的西瓜是不错食用的。如果还不宽解吃，成功用生果刀切掉名义的大部分果肉。
既然是隔夜瓜能吃那隔夜菜能吃吗？自从有了雪柜的存在，父辈似乎以为通盘吃剩下的饭菜王人能装进去的原理，普通餐桌总能看到前天晚上的剩菜，尤其是过年过节，有的时候会连结几天王人能看到这些剩菜。其实并非不成吃，铭记以下几点就行，要冷藏保存，取出时必须加热至100℃后再吃，尽量只剩肉菜，不要留蔬菜、凉拌菜、海鲜。前提知说念你家的雪柜型号是风冷、无霜、直冷，不然，有的菜该坏如故坏，其实健康的作念法，当日菜当日吃光，吃几许作念几许为原则。燥热降温生果，隔夜酿晦气。对此您怎么看？
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